فني خلط - مصراتة

تعلن شركة الجيد لإستيراد المواد الغذائية عن وجود وظيفة شاغرة

المسمى الوظيفى: فنى خلط
الادارة التابعه لها: ادارة ألانتاج
الوصف العام للوظيفة: تحضير الخلطات الخاصة بالمصنع من عصير و حليب والتأكد من أن جميع مواصفات الخلط المحضر تم وفقا لمتطلبات الجوده المواصفات القياسية.

واجبات ومهام الوظيفة:
• تعقيم خزانات الخلط وتجهيزها وفقا لمتطلبات ادارة الجودة.
• تجهيز خزان الاذابه والتاكد من الخلاط وضغط البخار قبل البدء بالاذابه . • التأكد من أن المياه المعالجة داخل المواصفات طبقا لتقرير المختبر .. .
• تحضير خلطات العصير و الحليب حسب برنامج الانتاج بحيث يكون العصير جاهزا لخطوط الانتاج بالوقت المناسب.
• اجراء كافة الفحوصات اللازمه بعد تحضير خزان الخلط من فحص البركس والميكروبيلوجي
• تعبئة الجدول الخاص بالتحضيرات بشكل دوري ومتابعة الفحوصات الدوريه وتدوينها .
• وضع الجدول الخاص بخزانات الخلط على كل خزان مبينا فيه بدقه ساعه وتاريخ التحضير نوع المنتج رقم التحضيره اسم الفني واسم مهندس تاكيد الجوده .
• التاكد من فحص البركس وتاريخ ووقت التحضير قبل ارسال الشراب الى خطوط الانتاج .
• تجهيز خزانات التعقيم ( المياه الساخنه – الكلور – الكستك صودا - ..) باستمرار وحسب خطة التعقيم اليومي والاسبوعي المتبع من اداره الجوده .
• تسليم التقرير اليومي الخاص بغرفة الخلط لمهندس الانتاج فى الوقت المحدد . • تبليغ مهندس الانتاج و مهندس الجودة الجوده فورا في حال حدوث اي طارىء بالغرفة.
الشروط الواجب توافرها فى شاغل الوظيفة :
• مؤهل عالي صناعات غذائية
• 3 سنة خبرة في مصانع الالبان و العصائراو المياه و المشروبات الغازية . التقدم يكون بإرسال السيرة الذاتية للإيميل التالي Jobs@aljaied.com
أخر موعد للتقديم هو 12 08 2018

لتقدم للوظيفة أنتهت صلاحية الاعلان