هو المسؤول عن التأكد من المنتجات ومتابعة إجراءات الإنتاجية بأمان وبما يتناسب مع القوانين ومتطلبات الجودة الخاصة بالمنتجات . فهم عمليات الإنتاج من خلال دراسة طرق الإنتاج والتصنيع وجدولة عمليات الإنتاج وتقدير الاحتياجات المستقبلية والتأكد من توفر الخامات بالقدر الكافي.
المهام
العمل مع الهندسة والإنتاج لتطوير حلول مناسبة لعمليات الإنتاج مع الحفاظ على سلامة الأغذية.
تطبيق إجراءات السلامة وجودة المنتجات الغذائية
فحص وتحسين إجراءات السلامة ومراقبة الجودة في المصانع.
متابعة عمليات الإنتاج من مرحلة المواد الخام إلى المنتج النهائي.
القدرة على الالتزام بقواعد النظافة والتعقيم.
الخبرة العملية في وظيفة مهندس صناعات غذائية.
للمهتمين يرجى ارسال السيرة الذاتية مع ذكر المسمى الوظيفي للعنوان التالي:
HR@ALMOSEM.LY
لتقدم للوظيفة أنتهت صلاحية الاعلان